Skip to main content

Resepti tai postaus hukassa? Kokeile hakua.

Filter

AllaamupalaaasialaisetAmeriikan ihmeitäarkiaskarteluAtkinsBlogiblogi-realityblogikierrosbrunssiDrinkitduunitgluteenitongrillaushaasteethalloweenHapanjuurihävikistä herkuksiHelsinkiHyvä elämähyvinvointiillanistujaisetjälkiruoatjoulujuhannusjuhlatjuomatkahvikahvilatKakutkalakanakarppauskasviskatukeittiökeitotkesäkevään juhlatkevyetkilpailutKotiKotiunelmiaKotivarakrapulamätötKurssitlammaslapsetlasten juhlatleivätleivonnaisetLeivontaLiemessä ulkomaillalifestylelihalisukkeetlohturuokalukijatmatkailumenutmikroruokaminiKOKKInettikaupatNirso approvedpääsiäinenParempaa roskaruokaaParhaat sosekeitotpastatpiirakatpiknikpiperryksetpizzatporopuutarharavintola-arvostelutreseptiruokahaasteetruokakuvausruokalahjatruokavaliotsadonkorjuusäilöntäsalaatitSesonki GTsesonkiruokasienetsisustussoijakouluSuomi LiemessäSuomiLOVETalvitapahtumakalenteriTuotetestituotetestituusivuosiuutisetvälipalatvappuvauvanmössötvegaaninenvideotviinaviinityhteistyöystävänpäivä

PARHAAT PORKKANAMUFFINSSIT

Ne parhaat porkkanamuffinssit valkosuklaakuorrutteella. Tämä resepti kaivetaan esiin joka juhliin!

Filter

AllaamupalaaasialaisetAmeriikan ihmeitäarkiaskarteluAtkinsBlogiblogi-realityblogikierrosbrunssiDrinkitduunitgluteenitongrillaushaasteethalloweenHapanjuurihävikistä herkuksiHelsinkiHyvä elämähyvinvointiillanistujaisetjälkiruoatjoulujuhannusjuhlatjuomatkahvikahvilatKakutkalakanakarppauskasviskatukeittiökeitotkesäkevään juhlatkevyetkilpailutKotiKotiunelmiaKotivarakrapulamätötKurssitlammaslapsetlasten juhlatleivätleivonnaisetLeivontaLiemessä ulkomaillalifestylelihalisukkeetlohturuokalukijatmatkailumenutmikroruokaminiKOKKInettikaupatNirso approvedpääsiäinenParempaa roskaruokaaParhaat sosekeitotpastatpiirakatpiknikpiperryksetpizzatporopuutarharavintola-arvostelutreseptiruokahaasteetruokakuvausruokalahjatruokavaliotsadonkorjuusäilöntäsalaatitSesonki GTsesonkiruokasienetsisustussoijakouluSuomi LiemessäSuomiLOVETalvitapahtumakalenteriTuotetestituotetestituusivuosiuutisetvälipalatvappuvauvanmössötvegaaninenvideotviinaviinityhteistyöystävänpäivä

LUUMUPIIRAKKA JA HYGGEKAUDEN AVAJAISET

Hyggekauden avajaiset! Mehevä luumupiirakka ricotalla ja upea Pentik Luumu kuosi syksyiseen kattaukseen.

UUNIMUIKUT JA PUOLUKKAMAJONEESI

Itämeripäivän menu: uunimuikut ruiskuorella ja puolukkamajoneesilla

KESÄKURPITSA-HALLOUMIPIHVIT

Kesäkurpitsa-halloumipihvit - loppukesän edullisin äkkilähtö Kyprokselle!

MIKÄ RIITTÄÄ HYVÄÄN ELÄMÄÄN?

Hiilijalanjälki laskurin tulokset ja miten päätin vähentää omaa hiilijalanjälkeä

Arjen pelastajat

Halloumipasta
arki

HALLOUMIPASTA & KUUKAUDEN RUOKALASKU

Syyslomaviikon halloumipasta ja kuinka paljon meillä menee kuussa ruokaan.
Fetaperunat
arki
UUNIFETAPERUNAT
Bataattiveneet mustapaputäytteellä
arki
BATAATTIVENEET MUSTAPAPUTÄYTTEELLÄ

Juhlat

Kurpitsarisotto
arki

KURPITSARISOTTO

Syksyn ihanin risotto! Kurpitsarisotto ripauksella chiliä ja paahdetuilla kurpitsansiemenillä 🧡
Parhaat porkkanamuffinssit
lasten juhlat
PARHAAT PORKKANAMUFFINSSIT
Luumupiirakka
brunssi
LUUMUPIIRAKKA JA HYGGEKAUDEN AVAJAISET

Kotiunelmia

Luumupiirakka
brunssi

LUUMUPIIRAKKA JA HYGGEKAUDEN AVAJAISET

Hyggekauden avajaiset! Mehevä luumupiirakka ricotalla ja upea Pentik Luumu kuosi syksyiseen kattaukseen.
Mysoda hiilihapotuslaite
Drinkit
MANSIKKA MOJITO MOCKTAIL & MYSODA HIILIHAPOTUSLAITE
Integroitu liesituuletin
Blogi
MIELEN INDUKTIOLIESI JA INTEGROITU LIESITUULETIN
Kaupallinen yhteistyö /ad @halsanskoksuomi 💚 Lempeän tuliset ja freesit korealaiset bao bun höyrysämpylät 😍 Spicy and fresh korean bao buns 😍 ”Paras bao mitä mä olen maistanut!” Nirso toteaa jo ensimmäisen haukun kohdalla. Valmiit bao höyrysämpylät on helppo täyttää, mutta salaisuuteni piilee täytteiden maustamisessa ✨ 

Pakastealtaasta löytyvät Hälsans Kök soijasuikaleet kannattaa maustaa rohkeasti, sillä niissä itsessään on hyvin mieto maku. Olen vältellyt broilerin ostamista jo vuosia, joten kaikki kasvispohjaiset tuotteet, joita voisi käyttää vähänkin samaan tapaan, ovat tosi tervetulleita 👌🏼

Soijasuikaleiden purutuntuma on tosi miellyttävä ja menee maustettuna ja näin fritattuna ihan läpi kanasta -  jos myös sinä haet tuttua makuelämystä. Nirso on vielä, noh, nirsompi, näissä asioissa 🙈 Joten jos nämä tuliset frittisoijasuikaleet menivät heittämällä häneltä läpi, niin se sanoo jo paljon! Alla resepti 💚

#halsanskok #halsanskoksuomi #liemessäresepti

🌶Korealaiset bao bunit 🌶

8 kpl

1 pkt Hälsans Kök soijasuikaleita
2 rkl rypsiöljyä
8 kpl valmiita bao bun sämpylöitä

Jauhoseos:
3 rkl vehnäjauhoja
1/2 tl chilijauhetta
1/2 tl savupaprikajauhetta
suolaa
mustapippuria

Chilisoosi:
2 tl chilikastiketta
2 tl hunajaa
4 rkl soijaa
2 rkl rypsiöljyä
1 valkosipulinkynsi pienittynä
4 cm Inkivääriä raastettuna

Lisäksi esim.
seesaminsiemeniä
pikapikkelöidyt kurkut ja punasipulit
tuore chili
korianteri

Ota soijasuikaleet huoneenlämpöön. Sekoita jauhoseos. Sekoita chilisoosi.

Dippaa soijasuikaleet ensin jauhoseokseen, sitten chilisoosiin. Paista soijafileitä keskilämmöllä runsaassa rypsiöljyssä pannulla noin 5 minuuttia kerran kääntäen. Ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Kuumenna bao bun sämpylät pakkauksen ohjeen mukaan ja täytä!
Uunifetaperunat rosmariinilla ja hunajalla 🥔🔥 IG RECIPE Baked feta potatoes with rosemary & honey 🥔🔥Tämän ruokalajin ainoa miinus oli, että tein sitä aivan liian vähän 🙈 

Viime talvena IG feedini (ja ehkä sinunkin?) täyttyi erilaisista kansainvälisistä uunifetapastaversioista 🍝🍝🍝 Englantilaisen Gemman @gemtakesfoodpics uunifetapastan inspiroima uunifeta perunoilla meni korvan taakse, mutta olin siinä vaiheessa niin korviani ja vatsaani myöten täynnä uunifetapastaa, että ei pystyny 😄 Muutama päivä sitten Annin @annihautala versio fetaperunoista lävähti verkkokalvoilleni ja vesi herahti heti kielelle 😋 Aika oli taas kypsä uunifetalle, mutta tällä kertaa perunoilla! Meillä tämä satsi hupeni aivan liian nopeasti lohen kera. Resepti blogissa 🔥 

The only downside to this dish was that I made far too little 🙈 Last winter my IG feed (and maybe yours too?) was filled with different versions of baked feta pasta 🍝🍝🍝 That’s when I paid attention to Gemma’s @gemtakesfoodpics version with potatoes. To be honest, at that point I had had enough with baked feta for a while, so I thought I would get to it later. Couple days ago Anni @annihautala posted delicious looking baked feta with potatoes and now the time was right to try it! 😋 My version with rosemary and honey was gone way too quickly with salmon. Recipe in English below!

🥔🔥Baked feta potatoes 🥔🔥

4-5 potatoes
1/2 red onion
6 cloves of garlic
fresh rosemary
salt
black pepper
1/2 dl / 3 tbsp olive oil
Block of authentic greek feta
1 tsp honey
juice of 1/2 lemon

Slice the potatoes to wedges. Slice red onion into thin slices. Peel the garlic.

Place the potato wedges, onions and spices in the baking dish. Sprinkle olive oil and stir.

Place block of feta in the middle and sprinkle olive oil on top of it as well. Spread honey and squeeze lemon juice all over.

Bake at 200 C / 400 F for 20 minutes. Raise the temperature to 225 C / 440 F and bake for another 10 minutes or until the potatoes are cooked through. Mix all the ingredients and enjoy as such or as a side dish.

#uunifetaperunat #peruna #kasvisruoka #bakedfetapotatoes #fetapotatoes #bakedfeta #uunifetapasta
Kaupallinen yhteistyö Kikkoman ja @kotiliesi ❤️ Itsetehdyt kalapihvit ja karamellisoidut ruusukaalit 😍 Epäilijöille tiedoksi: ruusukaalista voi saada taivaallista karamellisoimalla ne hunajalla 😋 Soija ja sitruuna taittavat hunajan makeutta. 

Kalapihvien tekeminen koetaan jostain syystä hankalaksi, vaikka ne eivät ole lihapullia työläämmät. Surautin lohen ja mausteet sauvasekoittimella taikinaksi, muutama minuutti pannulla ja ruoka on valmis ✨

Muistan Kikkoman-soijan jo lapsuudenkodistani, jossa sitä käytettiin pöytämausteena riisin kanssa. Nykyään käytän sitä melkein enemmän ruoanlaitossa. Kalapihvit maustoin Kikkoman soijalla ja karamellisoidut ruusukaalit raikkaalla Kikkoman Ponzu-sitrussoijakastikkeella 🍋Soijasta ei tule vain suolaisuutta vaan myös makua ja se sopii hyvin niin arkiruokiin, kasvisten marinointiin, grillaukseen, dippeihin., mihin vaan! Kikkoman soijat valmistetaan täysin luonnollisista raaka-aineista eikä niistä löydy aromivahventeita 💯

Juttu meidän arkiruoanlaitosta ja reseptit löytyvät tällä kertaa @kotiliesi sivuilta, linkki nyt profiilissa!✨

#kikkoman #suomalainenruoka #arkiruokaa #kikkomansoija #kikkomanenemmänmakua
Kaupallinen yhteistyö @kuusamonjuusto 💚
Tää tuoksu! 😍 If only you could smell this mushroom pie 😍 Suppilovahveroita löytyy tänä syksynä runsaasti jopa Suomen vilkkaimmalta metsäsuikaleelta Keskuspuistosta 🌲 Paras vinkkini suppilovahveroiden löytämiseen on etsiä kostea sammaleinen maaperä, hidastaa tahtia ja pysähtyä. Kyykistyn ja tuijotan sammalmätästä niin kauan, että niitä alkaa näkymään 🤩 Kun spottaa yhden, niitä ei voi enää olla näkemättä – eikä poimimatta 🧡 

Tiesin jo pelkästä ajatuksesta, että Kuusamon Juuston uutuus Savujuustomuru sopisi suppilovahveroiden kaveriksi 😋 Savuinen juusto piirakkapohjassa ja kuorrutteessa, sekä sienten umaminen maku ovat yhdessä resepti täydelliseen syyspiirakkaan. Hyggetakuu! 🍂 Tunnelmavideo piirakan leipomisesta stooreissa ja linkki reseptiin profiilissa 🧡 

#kuusamonjuusto #rakastusavuun #juusto #suppilovahveropiirakka #suppilovahvero #sienet #liemessäresepti #foraging #mushroompie
Matkahaaveita ☁️✨ Travel daydreaming ☁️✨ Ulkomaanmatkat ovat taas vallanneet feedin ja huomaan itsekin haaveilevani matkoista. Samaan aikaan on tosi ristiriitaiset fiilikset kun olisi tämä maapallokin pelastettavana 🌍 Todennäköisesti lähden vielä matkaan, mutta harvemmin ja harkitummin. Italiasta haaveilen aina ja koronan takia väliin jäänyt 10-vuotis häämatka Sardiniaan odottaa vielä ❤️ Haluaisin taas aistia Kööpenhaminan uudet ravintolamaailman tuulet, nauttia viinistä ja juustoista Madridissa ja kävellä Lissabonin seitsemän kukkulan kapeita, rosoisia mukulakivikatuja. One day ❤️ Haaveiletko jo matkoista ja minne? EDIT: Halusin vielä lisätä, että kotimaanmatkailua haluan ehdottomasti jatkaa pandemian jälkeenkin 💙

My feed is yet again filled with travel and I caught myself dreaming of travelling again. At the same time I feel conflicted as we have a planet to save 🌍 Most likely I will travel again, but will not do it as often and make it count.

Always dreaming of Italy ❤️ Due to pandemic we had to postpone our 10 year anniversary trip to Sardinia. I want to take in the newest food trends in Copenhagen. Walk the seven hills in Lissabon on narrow streets. Sip wine in Madrid. One day again ❤️ What is your dream destination?

#matkailu #liemessämatkat
Kaupallinen yhteistyö / ad @roar_icecream 
Hemmottelujätskiöverit 😍 No nyt on uutuusjäätelö mun makuun: ROAR Salted Caramel Macademia suolakinuski sattumilla 😳😛 Macademia pähkinöistä tulee ihana mantelinen kermaisuus. ROAR jäätelöistä jää kyllä aina hyvä maku suuhun! Vegaaninen ROAR jäde valmistetaan vain luonnollisista, vastuullisista ja laadukkaista raaka-aineista. Hemmottelun lomassa tulee myös tukeneeksi sukupuuton partaalla olevien tiikerien pelastamista. Roar tekee tiivistä yhteistyötä Panthera-järjestön ja “Tigers Forever” ohjelman parissa.  Girl’s gotta do what girl’s gotta do pelastaakseen tiikerit! 🐯❤️

Uutuusjäde Salted Caramel Macademia ja suklainen Hazelnut Chocolate Cookie saatavilla K-kauppojen pakastealtaista. Kumman söisit eka? 😋

#roarjäätelö #vegaanijäätelö #findyourwild
Hyvää korvapuustipäivää! 😋🍂 Happy Cinnamon Bun Day! 😋🍂 Blogista löytyy tuttu Maailman paras pullataikina, josta leipoa korvapuustit tai vaikka mehevä bostonkakku tänä vuonna 😊 Linkki pullataikinaan profiilissa!

Today we celebrate traditional cinnamon buns, known as ”korvapuusti” in finnish. Here’s a moist boston cake made with lemon-liquorice cinnamon buns 😋 

#korvapuustipäivä #kanelbullensdag #cinnamonbunday #bostonkakku #bostoncake #leivonta #pulla
Aarteet saatu paikoilleen kotistudiolla 💕 Treasures organized in my home studio💕 

#kotitoimisto #sisustus #astiat #liemessäkoti #homeoffice #homedecor #foodbloggerlife

© 2020 Liemessä.

Sivujen toteutus Digiom